Отсадочно-дозировочные машины

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

Отсадочно-дозировочная машина модели EURODROP TFV представляет широкие возможности производства изделий различной рецептуры и формы. 

Машины Eurodrop TFV оборудованы устройством резки нитью.

Корпус машины выполнен из  нержавеющей стали, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.

Основные рабочие функции машины:

1) панель управления touch screen на 99 программ, позволяющая устанавливать тип дозировочной головки, вес, форму изделия, количество рядов на противене (расстояние между заготовками), скорость вращения валков , высоту поднятия стола для отделения заготовок 

2) приспособление, предотвращающее капание теста 

3) привод вращения насадок для печенья типа “колечко” 

4) приспособление резки нитью 

5) автоматическое продвижение противеней 

6) автостарт 

7) автостоп (не дает противеню упасть с странспортера)

8) вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок

Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.

Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из нержавеющей стали с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы.

Адаптеры для жидкого теста, установленные внутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с мягкими тестами.

Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа. Рекомендуется для бисквитов и жидких тестов. Вращение зубчатых валков головки засасывает тесто из бункера, затем отсаживает его через насадки, не изменяя структуру теста.

Меню машины на русском языке (только для официально поставляемых в Россию).

Изделия выпускаемые:

1. Штампом без вращения насадок

Насадка бронзовая гладкая (в стандартной комплектации) Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Насадка бронзовая с зубцами (в стандартной комплектации) Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

2. C головкой для жидкого теста

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

3. С устройством резки нитью

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

4. C фигурными насадками

Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

Аксессуары:

Штампы.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Штамп с иглами для наполнения кондитерских изделий начинками типа крем, джем.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Штампы для резки нитью.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Валковая головка предназначена для отсадки густого теста и изделий таких как печенье, бизе, эклеры.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Валковая головка для кантуччи с уменьшенным диаметром валов. Предназначена для отсадки теста с включениями типа орехи, цукаты.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Насосная (шестеренчатая) головка предназначена для отсадки жидких бисквитов, джемов, кремов. Имеет вращение шестеренок в обратную сторону (от друг друга).
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
Силиконовая подогревающая рубашка для бункера, для работы с продуктами требующими подогрев во время работы (зефир, жировые крема и т.д.) Терморегулятор позволяет выставить температуру от 30 до 90 градусов. Требует установки специального бункера с вертикальными стенками.
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)

Технические характеристики:

  • Корпус из нержавеющей стали и алюминия или окрашенный
  • Стол из нержавеющей стали
  • 100 программ
  • Вариатор скорости валов
  • Вариатор скорости транспортерных лент
  • Автостарт следующего противеня
  • Опускание стола для отрыва изделий
  • Устройство резки нитью
  • Контроль продвижения противеней по мм
  • Вращение насадок
  • Вариатор вращения насадок
  • До 30 отсадок в минуту
  • Металлические валы
  • Для противеней 400 мм (EURODROP TFV 400)
  • Для противеней 450 мм (EURODROP TFV 450)
  • Для противеней 600 мм (EURODROP TFV 600)
Отсадочно-дозировочная машина EURODROP TFV | Mimac (Италия)
МодельEURODROP TFV 400/450EURODROP TFV 600
Противень (mm) 400/450 600
A (mm) 1350 1350
B (mm) 960 1150
C (mm) 1360 1360
Вес без упаковки и аксессуаров (кг) 280 300
Мощность (кВт) 1 1
 Вариатор скорости вращения валовВалковая голова для густого тестаВращение насадокПродв-е трансп-ных лент с энкодеромКонтроль высоты при отсадке, многоя- русные изделияУстройство резки нитьюКоличество насадокШирина противняМатериал кузоваКомплект насадок бронзовых: (D10), (D10/Z10)Комплект насадок пластиковых со смещенным центром: (R14/D8) (R14/D8/Z8)Регул-ка высоты поднятия стола (высота изделий)
Babydrop 400 + + - - - - 5 400 нержавейка + - ручное
Easydrop 400/450 - + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 400/450 inox - + - - - - 6/7 400/450 нержавейка + - ручное
Easydrop 600 - + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 600 inox - + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 400V/450V + + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 400V/450V inox + + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 600V + + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 600V inox + + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Eurodrop R400/R450 - + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop R400/R450 inox - + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop R600 - + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop R600 inox - + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV400/RV450 + + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV400/RV450 inox + + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV600 + + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV600 inox + + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 400/450 - + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 400/450 inox - + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 600 - + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 600 inox - + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 400/450 + + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 400/450 inox + + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 600 + + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 600 inox + + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop FTFV 400/450 + + - + - + 6/7 400/450 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 400/450 inox + + - + - + 6/7 400/450 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 600 + + - + - + 9 600 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 600 inox + + - + - + 9 600 нержавейка - - ручное
Minidrop 400/450 inox (настольный) + + + + + - 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Minidrop Pro 400/450 inox (напольный) + + + + + - 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Minidrop Pro 600 inox (напольный) + + + + + - 9 600 нержавейка + + автомат.
Suprema 400 inox + + + + + + 6 400 нержавейка + + автомат.
Maxidrop SX 400/450 inox + + + + + + 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Maxidrop SX 600 inox + + + + + + 9 600 нержавейка + + автомат.